Nbres de Cuves | 1 cuve |
Nbres de Cuves | 1 cuve |
Dimensions net | L350 x P600 x H850-900 |
Dimensions net | L350 x P600 x H850-900 |
Poids en Kg | 38 |
Poids en Kg | 38 |
Tension | 3N400V |
Tension | 3N400V |
Puissance | 10 kW |
Puissance | 10 kW |
Fusibles | 14.5A |
Fusibles | 14.5A |
Cuve | 25-40 litres |
Cuve | 25-40 litres |
Modèle Friteuse | Cuiseur à pates |
Modèle Friteuse | Cuiseur à pates |
Marques / Gammes | Valentine |
Marques / Gammes | Valentine |
Cuiseur à pâtes et cuiseur multi-fonctions avec encore plus de possibilités
Version Turbo
Cuire des pâtes
2 paniers rectangulaires de 140x 280mm ou 4 ronds Ø140mm.Tablette inox sur l’avant pour égoutter les paniers. Autres compositions possibles.
Bain-marie
Nombreuses combinaisons de bacs GN perforés pour cuire, blanchir, bouillir et pocher. Combinaison de bacs et couvercles GN 1/6, 1/3, 1/2, 1/1, profondeur 100/150/200mm et barres de support.
Construction
Entièrement en acier inoxydable, solide et durable
Contenance
25 à 40 litres
Cuve INOX
310 x 510 x 300-310mm (GN 1/1), résistante à l’eau salée, emboutie d’une pièce, facilitant le nettoyage
Thermostat
Réglable de 40 à 100°C
Evacuation
Robinet de vidange
Accessoires
Nombreux accessoires disponibles (voir sous “Accessoires”)
Turbo
Permet un rendement supérieur
Accessoire compatible avec le cuiseur à pâtes Valentine VMC3
Accessoire compatible avec le cuiseur à pâtes Valentine VMC3
Accessoire compatible avec les cuiseurs à pâtes Valentine LIGURIA et VMC3
Accessoire compatible avec les cuiseurs à pâtes Valentine LIGURIA et VMC3
Accessoire compatible avec le cuiseur à pâtes Valentine VMC3, pas possible pour modèle encastré Valentine rencontre actuellement des problèmes d'approvisionnement. Nous ne pouvons garantir que l'article soit effectivement en stock, appeler nous au 021 808 50 53 pour confirmation.
Accessoire compatible avec les cuiseurs à pâtes Valentine LIGURIA et VMC3