Phase |
1F+N |
Phase |
1F+N |
Phase |
1F+N |
Phase |
1F+N |
Phase |
1F+N |
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1F+N |
Dimensions net |
L410 x P460 x H320 |
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L410 x P460 x H320 |
Dimensions net |
L410 x P460 x H320 |
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L410 x P460 x H320 |
Dimensions net |
L410 x P460 x H320 |
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L410 x P460 x H320 |
Poids en Kg |
38 |
Poids en Kg |
38 |
Poids en Kg |
38 |
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38 |
Poids en Kg |
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Raccordement électrique |
230 |
Raccordement électrique |
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Raccordement électrique |
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Consommation KW |
0,6 |
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0,6 |
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0,6 |
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Fréquence |
50 |
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50 |
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50 |
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50 |
Type d'énergie |
Electrique |
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Electrique |
Type d'énergie |
Electrique |
Type d'énergie |
Electrique |
Type d'énergie |
Electrique |
Type d'énergie |
Electrique |
Production |
5/10 litres par heure - crème glacée / granité |
Production |
5/10 litres par heure - crème glacée / granité |
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5/10 litres par heure - crème glacée / granité |
Production |
5/10 litres par heure - crème glacée / granité |
Production |
5/10 litres par heure - crème glacée / granité |
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Contrôle |
Mécanique |
Contrôle |
Mécanique |
Contrôle |
Mécanique |
Contrôle |
Mécanique |
Contrôle |
Mécanique |
Contrôle |
Mécanique |
Production horaire, jusqu'à |
10kg/h |
Production horaire, jusqu'à |
10kg/h |
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Marques / Gammes |
Gamme Gold |
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Gamme Gold |
Marques / Gammes |
Gamme Gold |
Marques / Gammes |
Gamme Gold |
Marques / Gammes |
Gamme Gold |
Marques / Gammes |
Gamme Gold |
Convient pour la préparation de crème glacée / sorbet avec extraction manuelle. Ces machines sont idéales pour la gastronomie. La taille, petite et compacte rend l'installation aussi petite possible. Elles sont faciles à utiliser et la couveture transparente permet d'observer en tout temps le traitement des cycles individuels. Ils travaillent avec le cycle du temps et permettent d'obtenir la structure et la consistance optimale de la glace. Ils peuvent produire des sorbets classiques de granités et de fruits traditionnels.