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Four à convection10 x 600/400, Plus, dr.
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| Dimensions net | L860 x P957 x H1163 |
| Dimensions net | L860 x P957 x H1163 |
| Poids en Kg | 130 |
| Poids en Kg | 130 |
| Puissance électrique KW | 3NAC 400V - 21 kW |
| Puissance électrique KW | 3NAC 400V - 21 kW |
| Eclairage intérieur | oui, LED intégré dans la porte |
| Eclairage intérieur | oui, LED intégré dans la porte |
| Mode de fonctionnement | Electrique |
| Mode de fonctionnement | Electrique |
| Matériau | acier inoxydable, verre |
| Matériau | acier inoxydable, verre |
| Raccordement eau | 3/4" |
| Raccordement eau | 3/4" |
| Écoulement | Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm |
| Écoulement | Tuyau d'écoulement Ø int. 30 mm, Ø ext. 38 mm |
| Capacité (nombre de glissières) | 10 |
| Capacité (nombre de glissières) | 10 |
| Chargement | transversal |
| Chargement | transversal |
| Distance entre plaques | 80 mm |
| Distance entre plaques | 80 mm |
| Température de service | jusqu'à 260 °C |
| Température de service | jusqu'à 260 °C |
| Charnière | à droite |
| Charnière | à droite |
| Type de portes | porte à triple vitrage, vitre intérieure ouvrable pour facilité le nettoyage |
| Type de portes | porte à triple vitrage, vitre intérieure ouvrable pour facilité le nettoyage |
| Nbre de vitesse des ventilateurs | 4 (plus 4 semi-statiques) |
| Nbre de vitesse des ventilateurs | 4 (plus 4 semi-statiques) |
| Commande | MASTER.Touch ONE |
| Commande | MASTER.Touch ONE |
| Nbre de programme enregistrable | 256 |
| Nbre de programme enregistrable | 256 |
| Empilable | oui, avec un kit de montage KombiDuo |
| Empilable | oui, avec un kit de montage KombiDuo |
| Catalogue / gamme | Unox - Boulangerie |
| Catalogue / gamme | Unox - Boulangerie |
Caractéristiques
- programmes de lavage automatique
- enceinte de cuisson à angles arrondis
- écran LCD à utilisation intuitive
- prise USB
- technologie MIND.Maps pour la création de programmes
- programmes pré-enregistrés
- sonde à coeur multipoint
- set d'instalation pour montage initial
- 1 litres de détergeant UNOX.Det&Rinse Plus